Veľakrát nám zostane pečivo, ktoré je vhodné už len na strúhanku. A zo strúhanky sa dajú vyrobiť aj iné “zázraky”, ako naše známe rezne.
Skúste si s nami zo strúhanky, jabĺk a šľahačky pripraviť dosť netradičný puding . Stojí za to.
Potrebujeme :
- 0,3 kg strúhanky
- 1 kg jabĺk
- 0,1 kg cukru
- 0,2 l šľahačkovej smotany
- 2 vajcia
- 2 dl vriacej vody
- olej a strúhanka na vymastenie formy
- práškový cukor a škorica na zdobenie
Ako na to ?
- Vymastenú formu vysypeme nahrubo strúhankou/na spodok dáme hrubšiu vrstvu/
- Rozložíme vrstvu jablkových plátkov
- Posypeme vrstvou strúhanky s cukrom
- Uložíme ďalšiu vrstvu jablkových plátkov a pokropíme vriacou vodou
- Šľahačkovú smotanu zmiešame s vajcami a zalejeme celý povrch
- Pečieme v predhriatej rúre asi 1 hodinu
- Necháme vychladnúť a nakrájame na porcie
- Hornú nakrojenú plochu posypeme práškovým cukrom zmiešaným so škoricou
Tip : namiesto cukrovej posýpky môžeme použiť ľubovoľné mäkké ovocie
Zdroj : Domáce recepty
Už ste to vyskúšali ?
Pridajte svoj tip