Archív značiek: ku kave

Ako pripraviť puding zo strúhanky

Veľakrát nám zostane pečivo, ktoré je vhodné už len na strúhanku.  A zo strúhanky sa dajú vyrobiť aj iné „zázraky“, ako naše známe rezne.

Skúste si s nami zo strúhanky, jabĺk a šľahačky pripraviť dosť netradičný puding . Stojí za to.

Potrebujeme :

  • 0,3 kg strúhanky
  • 1 kg jabĺk
  • 0,1 kg cukru
  • 0,2 l šľahačkovej smotany
  • 2 vajcia
  • 2 dl vriacej vody
  • olej a strúhanka na vymastenie formy
  • práškový cukor a škorica na zdobenie

Ako na to ?

  1. Vymastenú formu vysypeme nahrubo strúhankou/na spodok dáme hrubšiu vrstvu/
  2. Rozložíme vrstvu jablkových plátkov
  3. Posypeme vrstvou strúhanky s cukrom
  4. Uložíme ďalšiu vrstvu jablkových plátkov a pokropíme vriacou vodou
  5. Šľahačkovú smotanu zmiešame s vajcami a zalejeme celý povrch
  6. Pečieme v predhriatej rúre asi 1 hodinu
  7. Necháme vychladnúť a nakrájame na porcie
  8. Hornú nakrojenú plochu posypeme práškovým cukrom zmiešaným so škoricou

Tip : namiesto cukrovej posýpky môžeme použiť ľubovoľné mäkké ovocie

Zdroj : Domáce recepty

Už ste to vyskúšali ?


Pridajte svoj tip